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Huánuco: Proyectan producción de 250 toneladas de peces amazónicos para 2025

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La actividad acuícola de Devida en Leoncio Prado cerró el 2024 con resultados positivos. Según Glauco Antonio Valdivieso Arenas, coordinador de la Actividad de Acuicultura de Devida, la producción total alcanzó cerca de 90 toneladas el año pasado, mientras que para el 2025 se proyectan 250 toneladas de peces amazónicos. Las especies principales son tilapia, gamitana y paco, las cuales se cultivan en respuesta a la demanda del mercado local y regional. 

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“En este 2024 hemos trabajado con especies nuevas, como la gamitana y la tilapia. Esto responde a las preferencias del consumidor, especialmente en mercados regionales como Huánuco”, explicó Valdivieso.  Un momento clave para la comercialización es la Semana Santa, cuando el consumo de pescado aumenta. En 2024, se vendieron cerca de 15 toneladas durante esa fecha, y para 2025, se proyecta un aumento a 20 toneladas. 

“Semana Santa es una temporada en la que los productores logran vender toda su producción debido a la alta demanda. Este año esperamos superar las cifras del año pasado”, señaló Valdivieso. El enfoque de Devida para el desarrollo de la acuicultura incluye tecnologías innovadoras y sostenibles. 

El coordinador destacó los desafíos del cambio climático, como las sequías, y las soluciones implementadas: “Los productores han aprendido a racionalizar el agua y reducir la densidad de cultivo. Esto ya es una práctica regular ante sequías más pronunciadas que podrían repetirse cada año”.

Proyectan producción de 250 toneladas de peces amazónicos para 2025
Glauco Antonio Valdivieso Arenas, coordinador de la Actividad de Acuicultura de Devida. (Foto: Devida)

Adaptación tecnológica y mercados regionales

Uno de los retos principales ha sido incorporar tecnologías que permitan un uso eficiente del agua. “Hemos trabajado en implementar tecnologías más limpias, como el uso de bacterias heterótrofas y aireadores, para producir peces en tanques más pequeños sin reducir la cantidad”, indicó Valdivieso. 

Estas tecnologías ya se están utilizando en zonas como Castillo Grande, Santo Domingo de Anda y Pueblo Nuevo, donde los productores han recibido asistencia técnica para adaptarse a estas nuevas prácticas. En cuanto a la comercialización, la producción local satisface principalmente la demanda de mercados cercanos, gracias a la proximidad con los centros de abastos. 

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Sin embargo, Devida está trabajando en procesar y congelar los productos para su distribución en mercados regionales más amplios, como Huánuco. “La demanda regional sigue creciendo, especialmente por especies como paiche y tilapia, que tienen gran aceptación en ferias realizadas en la ciudad de Huánuco. Esto representa una oportunidad para que más familias productoras se incorporen a la acuicultura”, afirmó Valdivieso.

Proyectan producción de 250 toneladas de peces amazónicos para 2025
Las especies principales se cultivan en respuesta a la demanda del mercado local y regional. (Foto: Inforegión)

Seguridad alimentaria y autosostenibilidad

Además de la producción comercial, Devida valora el impacto de la acuicultura en la seguridad alimentaria. “Hay familias que crían peces básicamente para su autoconsumo, lo cual valoramos como un aporte nutricional. Sin embargo, también estamos sectorizando a las familias que desean incursionar en la actividad comercial para que puedan establecer planes de negocio”, señaló Valdivieso. 

El uso de recursos locales también juega un papel importante en la sostenibilidad de la producción. Según el coordinador, los productores están aprendiendo a elaborar parte del alimento para peces en sus propios predios, lo que ayuda a reducir costos y a mantener un enfoque responsable con el ambiente.

Actividad avícola en Paraíso

Además de la acuicultura, Devida inició en 2024 un proyecto avícola en el centro poblado Paraíso, en el distrito de Cholón. En su primera etapa, el programa benefició a 150 familias con la entrega de gallinas, gallos, alimentos balanceados y materiales para construir galpones. 

“En este primer año de ejecución, nos enfocamos en mejorar la seguridad alimentaria. Los productores están satisfechos con los animales de buena genética que hemos proporcionado, ya que crecen más rápido y requieren un manejo más eficiente”, afirmó Valdivieso.

Proyectan producción de 250 toneladas de peces amazónicos para 2025
Devida realizó la entrega de gallinas, gallos, alimentos balanceados y materiales para construir galpones. (Foto: Devida)
Para 2025, Devida planea escalar la actividad avícola hacia un enfoque comercial, con la crianza de pollos parrilleros, gallinas ponedoras y criollas. “La finalidad es que los productores lo establezcan como un plan de negocio sostenible, renovando periódicamente sus animales con buena genética”, añadió.

Lea la nota original aquí o visita el medio Inforegión

 

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