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Megantoni: Asociación cacaotalera de Nueva Luz impulsa transformación del cacao para fortalecer su comercialización

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En la selvática comunidad nativa de Nueva Luz, dentro del distrito de Megantoni, una importante asociación cacaotalera impulsa actualmente la transformación de su materia prima. La asociación busca fortalecer notablemente su crecimiento comercial mediante productos terminados de alta calidad. Gerty Italiano Vásquez, la representante de la Asociación Aprocanluz, detalló su novedosa línea de productos y la relevancia de este significativo progreso. Con precisión, Italiano Vásquez comentó que están elaborando pasta pura de cacao, cacao en polvo, y también manteca de cacao. Además, desarrollan exquisitos chocolates bitter junto a refrescantes cócteles de cacao para diferentes paladares. Los integrantes de Aprocanluz decidieron organizarse hace seis años para poder desarrollar esta excelente propuesta comercial. Ellos han recibido apoyo institucional durante todo este importante y necesario proceso de desarrollo.

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La productora destacó muy favorablemente su exitosa presencia reciente en la feria agroindustrial de Miaria, la cual generó notables resultados. Aprocanluz alcanzó el cincuenta por ciento de sus ventas proyectadas gracias a la exposición de sus productos transformados. La representante Gerty Italiano Vásquez solicitó a las autoridades continuar promoviendo activamente espacios públicos similares a esta feria agroindustrial. Ella insiste en que estas plataformas son vitales porque permiten la constante exposición de los productos únicos elaborados. Estos productos tienen su origen en las diferentes comunidades indígenas que componen la provincia de La Convención. Por consiguiente, tales eventos fortalecen directamente su llegada a los grandes mercados. Los productores demuestran el gran potencial de su trabajo con el delicioso cacao nativo de Megantoni. El camino hacia la consolidación comercial avanza con firmeza para los integrantes de esta ejemplar organización.

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