La productora María Contreras Quiñones cultiva café de alta calidad en el centro poblado de Huyro desde hace más de tres décadas consecutivas. Esta emprendedora decidió transformar su materia prima hace dieciocho años para otorgar un valor agregado competitivo a toda su producción agrícola familiar actual. El Café de Huayopata conquista mercados mediante la participación activa de los pequeños agricultores en diversos eventos comerciales de gran escala a nivel nacional. La señora María Contreras Quiñones inició su trayectoria en ventas procesadas asistiendo a ferias importantes ubicadas en las ciudades de Cusco, Juliaca y Puno. Este crecimiento sostenido permite que los emprendedores locales expandan sus horizontes comerciales hacia otras regiones del país con productos terminados de excelente factura. El acompañamiento de las autoridades locales resulta fundamental para que los agricultores impulsen la transformación física de sus cosechas en productos con marca. Los productores de la zona requieren apoyo logístico específico para trasladar sus mercancías hacia las ferias más grandes que organizan los gobiernos regionales vecinos.
El Café de Huayopata conquista mercados nacionales
Por otro lado, la caficultora de Huyro solicita puntualmente movilidad y stands adecuados para representar dignamente al distrito de Huayopata en eventos externos. María Contreras Quiñones asegura que los productores locales poseen la capacidad organizativa necesaria para gestionar sus ventas si reciben el respaldo institucional básico. El objetivo principal de esta destacada emprendedora consiste en llegar a más regiones peruanas para posicionar la calidad del grano que produce Huayopata. La transformación del café representa una oportunidad económica vital para los habitantes de esta zona cusqueña que buscan mejorar sus ingresos económicos anuales. Actualmente, el apoyo municipal facilita que los pequeños agricultores superen las barreras logísticas que impiden el acceso a los consumidores finales más distantes. La experiencia de dieciocho años en procesos de transformación garantiza que los productos entregados cumplan con los estándares que exigen los compradores modernos. Finalmente, la colaboración entre el gobierno local y los productores fortalece la identidad productiva de un distrito que apuesta por la industrialización rural.

