La producción de café en Cusco proyecta un crecimiento histórico durante este año gracias al esfuerzo conjunto de mil ochocientos cincuenta familias agricultoras. Estos productores de las provincias de Calca y La Convención planean incrementar sus cosechas actuales de catorce mil ochocientos a veintidós mil doscientos quintales. La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas interviene por tercer año consecutivo mediante su oficina zonal ubicada en Quillabamba.
El alcalde del centro poblado de Huayanay, Rómulo Bascopé Quispe, destacó las Escuelas de Campo como herramientas fundamentales para mejorar los cultivos regionales. Los agricultores locales buscan recuperar su lugar en el ranking nacional para volver a ser los primeros productores cafetaleros de todo el Perú. La producción de café en Cusco se fortalecerá mediante treinta y cinco escuelas técnicas instaladas estratégicamente en el distrito de Yanatile y zonas aledañas.
Los distritos de Quellouno, Ocobamba, Santa Ana y Vilcabamba también recibirán asesoría técnica especializada para optimizar sus procesos de siembra y cosecha. Cada escuela de campo desarrollará nueve sesiones integrales donde se abordarán temas cruciales como la producción de plantones y la nutrición del cultivo. El éxito de esta iniciativa depende directamente del aprendizaje práctico que los campesinos apliquen diariamente en sus respectivas parcelas de producción agrícola.
Estrategias técnicas para la producción de café en Cusco
Devida proyectó intervenir mil ochocientos cincuenta hectáreas de cultivo brindando recursos esenciales para la siembra, cosecha y las labores de postcosecha. Un equipo de cincuenta y cinco profesionales especializados en café ya inició las coordinaciones necesarias con las autoridades de cincuenta y cinco comunidades locales. La producción de café en Cusco requiere la elaboración de abonos orgánicos y un manejo eficiente de las plagas que afectan los granos.
Los técnicos especializados entregarán insumos necesarios para fortalecer la economía lícita en las zonas más vulnerables de las provincias de Calca y Convención. La metodología de aprender haciendo asegura que todos los participantes cuenten con las herramientas técnicas indispensables para elevar la calidad de su producto. Estas acciones buscan consolidar el desarrollo alternativo sostenible mediante el fortalecimiento de las capacidades productivas de los pequeños agricultores de la selva cusqueña.
El incremento del cincuenta por ciento en el volumen de quintales generará un impacto económico positivo y directo en las familias de Huayanay. La producción de café en Cusco experimentará una transformación significativa gracias a la reposición de plantas y al control fitosanitario riguroso en cada hectárea. El compromiso de las autoridades comunales resulta vital para que las capacitaciones se repliquen exitosamente en todos los sectores de intervención técnica.