La provincia de La Convención enfrenta actualmente desafíos críticos para lograr consolidarse como un polo agroindustrial competitivo dentro de los mercados internacionales. El actual esquema comercial obliga a los productores locales a depender excesivamente de la exportación de granos de cacao como materia prima básica.
La competitividad agroexportadora en La Convención sufre limitaciones severas debido a la falta de plantas industriales que cumplan con los estándares internacionales exigidos. La ingeniera Lyly Daiyu Pareja Madera, gerente comercial de Ayni Foods Perú, informó sobre los nuevos contratos asegurados para Europa del Este.
Estos contratos internacionales incluyen el envío de treinta toneladas de polvo de cacao y otras treinta toneladas de manteca hacia el mercado europeo. La empresa también exportará veinte toneladas de pasta pura de cacao para fortalecer la presencia de los productos regionales en el extranjero.
No obstante, la ingeniera Pareja Madera advirtió que la estandarización del grano de cacao sigue siendo un limitante para todos los productores locales. Las certificaciones orgánicas internacionales representan otro gran obstáculo técnico que impide el crecimiento sostenido de las exportaciones con mayor valor agregado.
Retos para la competitividad agroexportadora en La Convención
La exportación directa de derivados es fundamental para la economía regional porque genera mayor mano de obra local en beneficio de la población. Este modelo permite que el capital financiero generado se reinvierta directamente dentro del departamento para impulsar nuevos proyectos de desarrollo tecnológico regional.
Actualmente, las procesadoras ubicadas en Europa capturan el mayor margen de utilidad mientras los productores locales perciben ganancias económicas mucho menores. La falta de capacidad industrial local impide que el valor añadido del procesamiento del cacao beneficie directamente a las familias convencianas.
Ante este difícil escenario, Ayni Foods Perú exhortó a que los fondos de inversión como Procompite prioricen la implementación de plantas industriales modernas. El objetivo principal es evitar la construcción de los denominados elefantes blancos que no cumplen con los requisitos técnicos para certificaciones internacionales.
Resulta urgente garantizar que la infraestructura local sea apta para calificar a certificaciones especializadas que exigen los compradores en mercados globales. Solo mediante la industrialización adecuada se podrá revertir la dependencia de la materia prima y mejorar la economía de los productores locales.
La gestión de proyectos de inversión debe enfocarse en la creación de valor para asegurar el éxito de la competitividad agroexportadora en La Convención. Es imperativo que las autoridades regionales escuchen estas demandas técnicas para transformar la realidad comercial de los pequeños y medianos agricultores locales.
La provincia posee un potencial enorme que requiere de apoyo estratégico para competir de igual a igual con las grandes procesadoras mundiales. Sin estas certificaciones internacionales y plantas modernas, el cacao de La Convención seguirá perdiendo oportunidades valiosas frente a otros competidores internacionales.