– Según el más reciente Estudio de Empleabilidad de Arcos Dorados, el 47,7% de los empleadores considera que la falta de experiencia es la principal barrera para acceder a un empleo formal.
– La plataforma CV de Vida, desarrollada por McDonald’s, integra inteligencia artificial para guiar a los jóvenes a estructurar un currículum a partir de las habilidades de su día a día, incluso sin contar con experiencia laboral previa.
Conseguir el primer empleo sigue siendo una de las pruebas más difíciles para los jóvenes peruanos. Según el estudio Situación Laboral y Aspiraciones de Jóvenes en Lima 2025, encargado por Arcos Dorados Perú, el 68,3% de los empleadores y el 70,1% de los jóvenes considera una paradoja que se exija experiencia para acceder al primer empleo. El estudio también revela que la tasa de desempleo juvenil en Lima Metropolitana alcanza el 15,4%, más del triple que la de los adultos (4,8%), mientras que tres de cada cuatro jóvenes trabajan en la informalidad.
«Las empresas tenemos la oportunidad de acompañar a los jóvenes, brindándoles herramientas para fortalecer sus habilidades y generar más oportunidades de desarrollo. Apostar por la capacitación es una forma concreta de contribuir a que más jóvenes puedan iniciar su trayectoria laboral con mayores posibilidades de éxito», señaló Carlos Silva, jefe de comunicaciones de Arcos Dorados Perú.
El camino hacia la primera oportunidad laboral

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Con el objetivo de contribuir a cerrar esta brecha, Arcos Dorados presentó recientemente CV de Vida, una herramienta interactiva y gratuita impulsada por inteligencia artificial que ayuda a los jóvenes a poner en valor las habilidades desarrolladas a partir de sus experiencias de vida. Para ello, la plataforma recopila información sobre actividades como pasatiempos, deportes, voluntariado, creación de contenido, gaming, streaming o expresiones artísticas y, con base en las competencias más demandadas por el mercado laboral, genera un texto que puede incorporarse a un currículum.
«Muchos jóvenes poseen habilidades y aprendizajes valiosos, pero no siempre saben cómo reflejarlos en un currículum. Con CV de Vida buscamos ayudarlos a identificar ese potencial y transformar sus experiencias cotidianas en oportunidades concretas de empleo. Porque en McDonald’s creemos en las primeras oportunidades y entendemos que cada experiencia de vida puede desarrollar competencias que merecen ser reconocidas y valoradas en el mundo laboral”, agregó Silva.
La iniciativa se suma a MCampus Comunidad, la plataforma gratuita de formación de Arcos Dorados que ofrece cursos virtuales y certificaciones orientados al desarrollo de habilidades técnicas y blandas para fortalecer la empleabilidad. Con ambas herramientas, la compañía busca seguir acompañando a los jóvenes en el desarrollo de su perfil profesional y brindarles más recursos para acceder a su primera oportunidad laboral.
Datos clave
Esta brecha también es reconocida por las empresas. El 47,7% de los empleadores considera que la falta de experiencia laboral es la principal barrera para acceder a un empleo formal y el 52,9% señala que existen pocas oportunidades de trabajo formal para jóvenes sin experiencia. Aun así, el 92,9% contrató jóvenes de entre 18 y 25 años durante los últimos doce meses. Además, los empleadores destacan como principales fortalezas del talento joven el manejo de tecnología (58,1%), la innovación (47,1%) y la proactividad (41,3%), mientras que el 89,7% de las empresas y el 93,5% de los jóvenes coinciden en la necesidad de impulsar programas de capacitación.
Acerca de Arcos Dorados
Arcos Dorados es el mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo y la cadena de restaurantes de servicio rápido más grande en América Latina y el Caribe. La compañía tiene el derecho exclusivo a poseer, operar y otorgar franquicias de locales McDonald’s en 21 países y territorios de esas regiones, y contabiliza más de 2.500 restaurantes, entre unidades propias y de sus franquiciados, que juntas emplean más de 120.000 personas. La empresa está comprometida con el desarrollo de las comunidades en las que opera, con ofrecer a los jóvenes su primera oportunidad de empleo formal y con utilizar su Receta del Futuro para lograr un impacto medioambiental positivo. Cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE: ARCO). Para más información: www.arcosdorados.com.


