El Ministerio de la Producción impulsa veintiún proyectos de innovación en Cusco mediante fondos que superan un millón seiscientos mil soles. Además, el programa ProInnóvate asigna este dinero para elevar la productividad y la competitividad de las mipymes y emprendimientos de la zona. Las iniciativas proceden de provincias como Espinar, Calca, Urubamba, La Convención y la provincia del Cusco dentro del territorio del departamento. Por consiguiente, los representantes aplicarán herramientas en sectores de la producción como turismo, café, cacao, alimentos y el campo de la manufactura. Los planes de trabajo incorporan blockchain, sistemas de trazabilidad, esquemas de economía de reciclaje junto con herramientas de computación para empresas. Asimismo, los equipos de trabajo suman elementos de realidad virtual, visión artificial e inteligencia artificial con el propósito de optimizar cada proceso.
La empresa Ajha Tech Allpa utiliza fermentación con control de parámetros para la conservación y la valorización de la chicha de jora. En consecuencia, el emprendimiento Purr & Pure elabora arena para gatos a base de maíz y biocarbón con empaques sin derivados del petróleo. Las firmas Machupicchu AI, ConversIA Tours y Rikuy VR diseñan vivencias para visitantes mediante el empleo de computadoras y visores de inmersión. Por lo tanto, otras entidades introducen inocuidad, trazabilidad, machine learning y fermentación en las cadenas de valor del café y del cacao.
El impacto de los proyectos de innovación en Cusco
El viceministro de MYPE e Industria, Eloy Durán Cervantes, afirmó que esta inyección de capital fortalecerá las cadenas de producción en Cusco. El funcionario de gobierno sostuvo que el talento de las provincias generará productividad, innovación y valor para la economía de la zona. De este modo, el concurso de ProInnóvate entregó nueve millones ochocientos mil soles para setenta y tres iniciativas en siete regiones del país. Esta entrega de presupuesto corresponde a la edición número uno de los concursos que organiza la entidad para descentralizar los recursos del Estado.
Igualmente, Durán Cervantes comunicó en la ciudad la asignación de más de quince millones de soles para convocatorias de trabajo en el país. El ministerio orientará estos montos hacia campos de innovación, transformación digital, economía circular y programas de desarrollo para proveedores del territorio. La consolidación de los proyectos de innovación en Cusco demuestra la capacidad de gestión de los emprendedores frente a las exigencias del mercado. Por otra parte, los talleres de manufactura y las fábricas de alimentos incorporan avances de ingeniería con el fin de asegurar estándares de calidad. Las mipymes ejecutan estas partidas de dinero para crear servicios y métodos que colocan la producción en los mostradores del comercio del mundo. En este sentido, las provincias de la región asumen el reto de generar progreso mediante el trabajo en unión entre empresas y el Estado. El programa ProInnóvate mantiene el control de cada etapa para garantizar el cumplimiento de los compromisos ante la población de la República.