Apuesta por fortalecer la producción y revalorizar el té convenciano con identidad local.
El gerente de la Cooperativa Agraria de Huyro, Carlos Cuenca Portilla, explicó que se viene fortaleciendo la industrialización del té artesanal producido por sus socios. Señaló que cuentan con infraestructura para procesar diferentes variedades. “Tenemos una planta industrial con la que procesamos té negro y té verde. Contamos con una capacidad de 2 a 3 toneladas mensual”, indicó.
Asimismo, destacó la expansión comercial alcanzada por la cooperativa en los últimos años. “La cooperativa está vendiendo gran parte de su producción a la ciudad de Arequipa y Puno, y también comercializamos dentro de nuestra provincia de La Convención”, afirmó, y resaltó el trabajo para revalorizar el té de Huyro como producto emblemático de la región: “El té artesanal de Huyro es un té de montaña, un té fino y lo estamos revalorando con la marca Andité, en alianza con sus socios y autoridades”.