7.1 C
Cusco
InicioMagazineCultura¡Orgullo cusqueño! Oropesa es la Capital Nacional del Pan según Ley

¡Orgullo cusqueño! Oropesa es la Capital Nacional del Pan según Ley

Fecha de publicación

El distrito de Oropesa, localizado en la provincia de Quispicanchi, región Cusco es ahora la Capital Nacional del Pan, según Ley 31389 publicada este jueves en el diario oficial El Peruano.

- Publicidad -

Oropesa se vistió de gala en el XXVII Festival T’anta Raymi 2019

El reconocimiento es al valor cultural de la industria tradicional panadera de Oropesa, donde el 85% de la población, se dedica a la producción de pan.

Además dicen que el secreto del sabor de este pan radica en su elaboración con agua proveniente del Apu Pachatusan.

El singular sabor del pan de Oropesa le ha dado reconocimiento a nivel nacional y es emblema turístico y gastronómico de Cusco. Entre los más conocidos ejemplares destacan el pan chuta, los molletes, rejillas y hurones.

Los maestros panaderos de Oropesa atribuyen el irresistible sabor de sus panes a un ingredientes secreto: el agua proveniente del Apu Pachatusan; una de las montañas más altas del valle de Cusco.

- Publicidad -

De acuerdo a la creencia popular, si una persona fallece en el distrito, se paraliza la producción de pan por ese día. Según dicen, el espíritu del difunto no deja que la masa fermente.

No hay ninguna descripción de la foto disponible.

¡Orgullo cusqueño! Oropesa es la Capital Nacional del Pan según Ley… Visita Cusco

- Publicidad -

Últimas Noticias

Artículos relacionados

Presentan Proyecto de Ley de Presupuesto del Sector Público para 2026

La propuesta prioriza los sectores educación, salud, transporte, seguridad y programas sociales. El presidente del...

Productores de cacao del Vraem se convierten en cooperativa agraria y fortalecen su negocio

La Asociación de Productores de Cacao Vrae dio un paso fundamental para fortalecer su...

El café del Vraem conquista el mercado local con un crecimiento sostenido

Los productores de café especial en el Vraem han logrado consolidar un importante mercado...

Productores de café impulsan su crecimiento en Kumpirushiato a través de la asociatividad

La asociación entre agricultores es una estrategia fundamental para que los productores se involucren...

Machu Picchu pierde 5 millones de visitas y sector turismo enfrenta una dura crisis en Cusco

La histórica ciudadela inca de Machu Picchu dejó de recibir cinco millones de visitantes...

Narratón en Cusco será parte del XI Festival Internacional de Narración Oral “Te EnCuento»

La ciudad de Cusco se prepara para recibir un evento cultural de talla internacional,...