El precio del pollo registró una disminución significativa en el mercado «La Hermelinda» de Trujillo desde el último 5 de febrero. Los compradores pueden adquirir el alimento a partir de S/ 4.00 hasta S/ 6.00 por kilogramo.
Uno de los motivos de la baja del precio son las altas temperaturas que se registran en la ciudad. El calor intenso ha afectado la producción avícola, reduciendo la demanda y generando una sobreoferta de pollo en los mercados locales. Los comerciantes ajustaron el costo en función de estos factores, lo que resultó una caída del valor del producto.
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Este cambio es bien recibido por los consumidores, quienes anteriormente enfrentaban precios elevados. Sin embargo, se mantiene la vigilancia sobre la situación climática, ya que un nuevo cambio podría alterar y elevar nuevamente los precios en los centros de abastecimiento en Trujillo.
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