McDonald’s Cusco abre sus puertas para celebrar el Día Internacional del Acceso Universal a la Información, también conocido como el Día de la Transparencia. Esta fecha busca promover el derecho de las personas a acceder a la información pública y a conocer los procesos que afectan sus vidas.

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En este contexto, una de las empresas que se suma a esta iniciativa es Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe. Arcos Dorados es la única compañía de la industria en abrir sus cocinas al público, a través del programa Puertas Abiertas.

Esta experiencia permite a los clientes conocer todos los procedimientos de seguridad alimentaria, el origen y calidad de los ingredientes, el entrenamiento de los trabajadores y todo lo que acontece tras el mostrador. De esta manera, la marca busca brindar información transparente y valiosa para generar confianza y satisfacción en sus consumidores.

Puertas Abiertas de McDonald’s en Cusco

El programa Puertas Abiertas fue lanzado en el 2014 y ha alcanzado a más de 15 millones de personas en América Latina y el Caribe. Según los datos obtenidos de más de 38.000 sondeos en toda la región, el tema más valorado por los visitantes se centra en las medidas de seguridad alimentaria e higiene, uno de los pilares más importantes para la compañía.

El lavado constante de manos, la desinfección de las superficies y el cuidado para evitar la contaminación cruzada de los alimentos son algunas de las normas que se cumplen rigurosamente en las cocinas de McDonald’s.

También se destacan los ingredientes de calidad, el armado de los pedidos y el almacenamiento de los productos. Además, luego de conocer detalles sobre los procesos de elaboración, más del 97% de los encuestados calificó la calidad de los productos de McDonald’s como muy buena o excelente. Estos datos son de suma relevancia para Arcos Dorados, ya que proporcionan una visión precisa de los intereses y percepciones de los consumidores.

“En Arcos Dorados creemos firmemente en que nuestros clientes merecen conocer de primera mano lo que hay detrás de cada deliciosa experiencia en nuestros restaurantes. Así, garantizamos información transparente y valiosa para que todos puedan sentir plena confianza al elegirnos. Es por ello que hacemos la invitación para que todos puedan vivir la experiencia Puertas Abiertas este 28 de septiembre en nuestros locales a nivel nacional”, menciona Carlos Silva, jefe de Comunicaciones de Arcos Dorados Perú.

Conoce más de Puertas Abiertas en https://www.arcosdorados.com/puertas-abiertas/

Uno de los productos más populares y emblemáticos de McDonald’s son las papas fritas. En el recorrido por las cocinas, los visitantes podrán ver cómo se preparan estas delicias, desde que llegan las papas frescas hasta que se sirven calientes y crujientes. También podrán presenciar los rigurosos procedimientos que cumplen los miembros del equipo para asegurar la máxima seguridad alimentaria y la higiene. Asimismo, se detallará un poco más sobre el manejo responsable de los alimentos, la tecnología para mantener la temperatura perfecta de los productos durante el proceso de armado y las iniciativas sustentables que se llevan adelante en los restaurantes, como el reciclaje del aceite.

Si quieres vivir esta experiencia única e inolvidable, no te pierdas la oportunidad de visitar el Puertas Abiertas en tu restaurante McDonald’s de Cusco o el más cercano. Te sorprenderás con todo lo que hay detrás de cada producto y disfrutarás aún más de tu menú favorito.

Acerca de Arcos Dorados

Arcos Dorados es el mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo y la cadena de restaurantes de servicio rápido más grande en América Latina y el Caribe. La compañía tiene el derecho exclusivo a poseer, operar y otorgar franquicias de locales McDonald’s en 20 países y territorios de esas regiones y contabiliza más de 2.300 restaurantes, entre unidades propias y de sus franquiciados, que juntas emplean más de 95 mil personas (datos de 30/06/2023). La empresa también utiliza su plataforma ESG, Receta del Futuro, para impactar positivamente en las comunidades donde está presente. A su vez, cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE: ARCO). Para más información sobre la Compañía, por favor visite nuestro sitio web: www.arcosdorados.com