La Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA lidera actualmente la ambiciosa exportación de café en Cusco mediante una estrategia comercial basada en certificaciones de alta calidad.
El gerente general de la organización, Vladimir Vivanco Delgado, proyecta hoy la venta de cincuenta contenedores totales dentro de los competitivos mercados globales. Esta importante colocación de productos agrícolas peruanos aprovecha el gran valor añadido que otorgan los sellos internacionales a los granos de los socios.
Actualmente, treinta contenedores del lote total poseen las validaciones de carácter Orgánica, de Comercio Justo y también el exigente estándar internacional tipo ROC. Dichas herramientas de calidad validan procesos productivos totalmente libres de químicos y abren puertas hacia nichos comerciales con diferenciales de precios muy superiores. Según explica el ejecutivo Vivanco Delgado, estas certificaciones constituyen activos comerciales fundamentales para mantener el equilibrio entre la biodiversidad y la productividad del campo.
La gestión institucional busca optimizar la rentabilidad de la oferta exportable total mediante el aprovechamiento de las actuales tendencias de consumo mundial muy consciente. Además, la organización incluye quince contenedores adicionales de cafés especiales que transitan actualmente por un proceso técnico de conversión hacia estándares de sostenibilidad orgánica. Estos lotes específicos se comercializan por el momento bajo el estándar convencional mientras completan las fases necesarias para obtener sus propias certificaciones internacionales.
COCLA impulsa la exportación de café de Cusco
El dinamismo comercial de esta cooperativa refleja una apuesta decidida por la diversificación de la cartera de productos para los clientes del exterior. Por consiguiente, la integración de la certificación ROC subraya un compromiso avanzado con la agricultura regenerativa para posicionar a la entidad como referente regional.
La organización asegura la colocación de sus excedentes productivos y fortalece la resiliencia económica de los caficultores locales frente a los mercados tradicionales. No obstante, el gerente Vivanco destaca que la estrategia busca transformar todas estas validaciones técnicas en beneficios económicos tangibles para cada socio productor.
Los cafetaleros locales enfrentan las fluctuaciones de precios mediante la producción de especialidades que garantizan la sostenibilidad financiera de sus parcelas de cultivo. Finalmente, este crecimiento comercial sólido consolida la presencia del grano peruano en los estantes más exigentes del mundo gracias al esfuerzo cooperativo.