El cacao chuncho se consolida como uno de los productos agrícolas más valorados a nivel internacional desde la provincia peruana de La Convención. Este cacao ha ganado un prestigio notable en el extranjero gracias a su aroma fino. Rocío Álvarez Huamán, empresaria agrícola y gerente de la compañía IMAGRO, destacó esta realidad.

Específicamente, en la zonal Kiteni, distrito de Echarati, se ha dedicado a producirlo con su marca Añañau. La empresaria ha podido ver de primera mano que esta fuente de ingreso es altamente valorada en el resto del mundo.

A pesar del éxito global, la empresaria lamentó la falta de apoyo estratégico por parte de las autoridades locales. Según ella, no se promueven estrategias claras para fortalecer el cultivo ni para posicionar el producto en los mercados extranjeros.

Los productores de este valioso grano enfrentan desafíos importantes. Uno de los mayores, según Álvarez Huamán, es la falta de incentivos por parte de los municipios. La empresaria considera que se debe motivar al agricultor para que pueda cuidar su cacao de manera adecuada. Por lo tanto, se necesita un mayor compromiso.

La empresaria dio un gran mérito a los peruanos que residen en el extranjero, quienes han difundido el prestigio del cacao chuncho. Ella exhortó a las autoridades locales a invertir en la innovación y tecnología para el futuro de este cultivo.

La empresaria afirmó que es absolutamente necesario impulsar tecnologías que mejoren las técnicas de cultivo del cacao. Esto fortalecerá la competitividad de los agricultores peruanos en el mercado. En conclusión, el cultivo de cacao chuncho en La Convención tiene el potencial para seguir creciendo.