El acceso a financiamiento se mantiene como un desafío crucial para las productoras de cacao y derivados en la provincia de La Convención. Estas emprendedoras buscan impulsar sus negocios y posicionarlos en un mercado más competitivo. Grecia Colque Aparicio, representante de la marca Gretta Cafetería y Pastelería, compartió su perspectiva sobre esta realidad.

«A veces tenemos que aprender a trabajar con lo que tenemos, y poco a poco en el camino implementarnos», señaló. Su comentario destaca la necesidad de ser creativas y pacientes ante la escasez de capital, lo que es un problema recurrente para este tipo de negocios.

La empresaria agroindustrial también enfatizó que tener un objetivo claro es la clave para perseverar y lograr el progreso de un negocio. Según Colque Aparicio, «Tener una meta a corto, mediano y largo plazo nos va a ayudar a ir por un buen camino». Su enfoque se basa en una planificación estratégica, una herramienta que permite a los emprendedores superar las dificultades.

Además, la empresaria subrayó que la inocuidad de sus productos ha sido fundamental para mantenerse en el mercado, así como la apertura de nuevos mercados. Ambos factores han sido determinantes para el éxito de su empresa.

Finalmente, Grecia Colque Aparicio concluyó que «Salir a otros mercados y contar con el registro sanitario de mis productos nos ayuda para seguir expandiéndonos». Su testimonio demuestra la importancia de la formalización y la calidad para el crecimiento de los negocios. Para las productoras de cacao de La Convención, estos pasos son esenciales para asegurar la sostenibilidad y la expansión de sus emprendimientos.