12.1 C
Cusco
InicioRED DE MEDIOS REGIONALESPuno: kankacho ayavireño y pan con queso de Santa Rosa serán registrados...

Puno: kankacho ayavireño y pan con queso de Santa Rosa serán registrados en Indecopi

Fecha de publicación

Waldir Zanabria Ortega, jefe del Indecopi en Puno, dio a conocer que se está promoviendo el registro de marcas colectivas en la región. En ese sentido, sostuvo que las especialidades tradicionales garantizadas como: el kankacho ayavireño y el pan con queso de Santa Rosa (Melgar), tienen expedientes técnicos que se están trabajando arduamente para lograr registrarlos en los primeros meses del 2025.

- Publicidad -

“De esta manera, va a mejorar la economía (de quienes los preparan), pues a través de estos registros los productos se harán más conocidos y reconocidos por su calidad, lo que de paso ayudará a promover el turismo gastronómico”, señaló.

El mismo proceso seguirían en el futuro los panes que se preparan en: Putina, Pomata y Juli; así como el chairo de Pomata. “También están luchando para ser reconocidos como una especialidad tradicional garantizada”, manifestó.

Lea la nota original aquí o visita el medio El Objetivo

- Publicidad -

Últimas Noticias

Artículos relacionados

Recuperan Humedal de Pata Pata en el distrito San Jerónimo de Cusco

El distrito San Jerónimo de Cusco da un paso importante hacia la sostenibilidad con...

Premios Inka Dorado Award celebran la excelencia empresarial en Cusco

La ciudad imperial de Cusco fue escenario de una noche inolvidable con la 30ª...

Impulsan proyectos de agua y drenaje pluvial en Cusco por más de S/ 630 millones

El Gobierno ha anunciado inversiones por más de S/ 630 millones en proyectos de...

Lluvias en Arequipa: Sedapar detiene producción de agua potable y pide a población almacenarla

La empresa prestadora de agua potable Sedapar, informó que las condiciones en el sector...

Oxapampa: Iniciativa clave para la protección de los polinizadores 

OXAPAMPA. A nivel mundial, el 75 % de los cultivos dependen de los polinizadores...

Distrito de Sivia en Ayacucho tienen carreteras y cultivos afectados por intensas lluvias

Las intensas lluvias que se vienen registrando en el Vraem en los últimos días...