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Quellouno: Productores de café fortalecen su cadena productiva y buscan superar sus ventas

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La municipalidad distrital apoya a productores locales que apuestan por la transformación y promoción.

En el distrito de Quellouno, con el apoyo de la municipalidad distrital, los productores de café fortalecen su cadena productiva y promocionan sus productos en expoferias como las Noches de Café. Ricardina Quispe Melo, productora de la marca Miskichayay de la microcuenca Tunquimayo (Santa Rosa), presentó sus objetivos comerciales. “Nosotros venimos a promocionar el consumo de buen café de calidad, queremos que nos compren”, indicó.

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Los caficultores aseguran que la calidad de su producto refleja el esfuerzo y la dedicación en cada etapa del cultivo y la cosecha, lo que garantiza un café de alta puntuación. “Estamos sacando buenos cafés, que rinden más de 87 puntos en taza”, sostuvo la representante de Miskichayay.

Asimismo, los productores de Quellouno han consolidado vínculos con empresas privadas que facilitan la exportación de su producto. “Trabajo desde hace siete años con la empresa Caravela, es el primer comprador de café de calidad”, señaló Quispe.

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